PIZZA GORENG ITALIA

PIZZA GORENG ITALIA
11 Jun

Dapatkah Anda dengan mudah berpikir bahwa pizza buatan sendiri ini siap dalam 10 menit – triknya sebenarnya adalah menggoreng adonan! Pizza Fritta sebenarnya adalah hidangan pizza Italia yang digoreng langsung dari Napoli, dilumuri saus tomat berbau bawang putin, potongan mozzarella, serta daun kemangi bersih. Nyam!

KAMU MENYUKAI NYA?

Gagal mengingat kompor, tidak perlu menunggu sebelum dipanaskan. Yang Anda butuhkan hanyalah sedikit penggorengan dan Anda sudah SET. Tim kami seperti benar-benar mampu menyiapkan pizza bersih dengan cepat – juga lebih cepat dibandingkan dengan pizza es di luar kompor. Pengubah video game seperti itu!

Ukuran masing-masing dasar pizza sangat bagus, karena mereka menghasilkan ukuran penawaran tunggal yang ideal, sehingga semua orang dapat dengan mudah menonjolkan topping mereka sendiri saat tata cara disiapkan. Penggorengan benar-benar hanya membutuhkan beberapa menit!

 

Sebenarnya apa sih Pizza Fritta itu?

Pizza Fritta sama dengan pizza goreng. Hidangan Italia yang sederhana namun luar biasa ini membuat Anda benar-benar datang dari Naples di Italia, di mana teman luar biasa kami Ida serta ibunya Rita memercikkan kacang pada pilihan rumah tangga mereka.

Kami masih tidak yakin mengapa hidangan pizza yang begitu mudah tidak terlalu populer di seluruh dunia!

Saat ini, untungnya Anda tidak perlu berada di Italia untuk mendapatkan praktis beberapa Pizza Goreng Italia yang luar biasa. Masalahnya adalah ini adalah salah satu hidangan yang lebih enak dan akan sangat sulit untuk berhenti di beberapa!

Namun sangat awal, naik cepat. Jika Anda mencari salah satu rasa yang paling asli, Anda harus membawanya bersama saus Napoli dan membuat adonan pizza buatan sendiri. Membuat kinerja adonan Anda sendiri membutuhkan waktu lebih lama dibandingkan dengan 10 menit, tetapi itu sangat berharga.

Namun, jika Anda menginginkan manfaat pizza goreng emas, halus dan renyah – idealnya SEKARANG – setelah itu Anda dapat dengan mudah membuatnya dengan adonan yang sudah jadi / dibeli di toko. Ini tidak akan sama persis, tetapi itu akan cukup tertutup.

Dalam kedua kasus pria, itu sama seperti Anda. Mematuhi pusat Anda ATAU perut Anda. Tim kami tidak akan mengadili! Pembelian tim kami terus membeli adonan setiap kali kami menghadapi masalah peluang – terutama pada malam hari!

YANG KAMU BUTUHKAN

Hanya 4 komponen pria! Topping sebenarnya benar-benar sebanyak Anda. Karena itu jangan ragu untuk mengganti saus, keju, dan ganja alami kami untuk apa pun yang Anda suka. Tim kami menyarankan saus Napoli, bocconcini (juga dikenal sebagai mozzarella seukuran gigitan), serta basil.

Cara membuat Pizza Fritta:

1. Tepungi rata permukaannya serta telapak tangan anda, setelah itu atur sebagian adonan pizza anda. Bola adonan seukuran kepalan tangan seharusnya benar-benar ideal. Labu dan telapak tangan menjulurkan masing-masing bola ke dalam cakram keras dengan tebal sekitar 1cm dan lebar 10-15cm.

2. Masukkan minyak ke dalam sedikit penggorengan sampai benar-benar habis sepanjang waktu dari penggorengan sekitar 0,5 cm / 0,2 inci. Panaskan. Pemeriksaan dengan sumpit kayu atau bahkan tusuk gigi saat jenis gelembung, disiapkan menuju persiapan.

3. Masukkan adonan secara menyeluruh ke dalam minyak satu per satu, dan masak selama sekitar satu menit setiap ujungnya sampai berasap dan berubah warna menjadi kecoklatan di setiap ujungnya.


Komponen

Untuk tata cara pizza:

250 g adonan pizza yang dibuat sendiri atau dibeli di toko
mug grease untuk persiapan makanan, Anda dapat dengan mudah menggunakan canola, bunga matahari, kacang tanah atau bahkan minyak jagung

Untuk saus:

400 g passata atau bahkan irisan tomat (buat saus tomat buatan sendiri)
1-2 sdt bawang putih diiris dengan hati-hati
1-2 sdm minyak zaitun

Untuk toppingnya:

cangkir bocconcini yang diiris kecil-kecil (atau bahkan semua jenis mozzarella)
cangkir daun kemangi bersih di belakang
2 sdm parutan parmesan

Petunjuk arah

Kotorkan permukaan yang rapi serta telapak tangan Anda dengan tepung, lalu atur sebagian adonan pizza Anda. Bola adonan seukuran kepalan tangan seharusnya benar-benar ideal. Labu dan telapak tangan menjulurkan masing-masing bola ke dalam cakram keras dengan tebal sekitar 1cm dan lebar 10-15cm.
250 gr adonan pizza

Masukkan minyak ke dalam wajan penggorengan kecil sampai benar-benar menangani wajan penggorengan yang paling rendah sekitar 0,5 cm / 0,2 inci. Panaskan. Pemeriksaan dengan sumpit kayu atau bahkan tusuk gigi saat jenis gelembung, disiapkan menuju persiapan.
cangkir minyak
Tempatkan bagian-bagian adonan secara menyeluruh ke dalam minyak satu per satu, dan masak selama sekitar satu menit di setiap tepi sampai berasap dan berubah menjadi kecoklatan di setiap tepinya. Buang keluar dari minyak dan tempat ke handuk laporan menuju pipa pembuangan, setelah itu putar ulang untuk bagian adonan yang tersisa.
Opsional: Dalam panci kecil, panaskan passata, bawang putih, dan minyak zaitun selama beberapa menit. Matikan pemanasan dan bersiaplah untuk membangun! Hindari tip ini jika Anda menginginkan passata biasa.
400 g passata, 1-2 sdt bawang putih, 1-2 sdm minyak zaitun
Pimpin setiap alas pizza bersama dengan passata (atau bahkan saus tomat buatan sendiri, potongan basil bersih dan bocconcini. Hiasi bersama dengan parmesan parut yang baru.
400 g passata,½ cangkir bocconcini,½ cangkir daun kemangi bersih,2 sdm parmesan

Cara Membuat Temaki Sushi Jepang

Cara Membuat Temaki Sushi Jepang
07 Jun

Sushi temaki sebenarnya adalah metode TERMUDAH untuk mendapatkan sushi gulung palm di rumah Anda, tidak perlu penutup lantai bambu atau bahkan kemampuan menggulung. Yang Anda butuhkan hanyalah nasi sushi, bungkus alga dan tambalan gigi pilihan Anda, dan Anda akan bersiap untuk menikmati pesta sushi dengan cepat!

APA YANG KAMU SUKA?

Sushi temaki sebenarnya sangat menyenangkan dan ideal untuk menghibur. Sangat mudah untuk membuat banyak pesta sushi di rumah Anda juga – dapatkan beberapa bahan yang disiapkan sebelumnya, kemudian kembali, bersantai dan biarkan semua orang membuat sushi pribadi mereka bersama dengan campuran sushi pilihan mereka.

Tidak ada kebutuhan untuk penutup lantai bambu yang unik, serta tidak ada kerumitan atas kemampuan menggulung atau bahkan memotong yang ideal.

Tergantung pada rencana anggaran Anda, Anda dapat dengan mudah meningkatkan atau bahkan menurunkan jenis serta komponen pengisi gigi premium tinggi, mulai dari sashimi berkualitas tinggi hingga lebih banyak rencana anggaran tambahan unggas rotisserie yang menyenangkan atau bahkan tuna kalengan.

Sebenarnya apa sih Temaki Sushi itu?

Temaki sushi (手巻き寿司) sebenarnya terbuat dari kata te (telapak tangan) dan juga maki (menuju gulungan). Palm roll sushi sebenarnya sangat mirip dengan sushi biasa dan menggunakan bahan dasar yang sama. Perbedaan yang paling signifikan tetap dalam bentuk terakhir dan bagaimana mereka benar-benar digulung.

Sushi palm roll sebenarnya dibuat tanpa menggunakan penutup lantai bambu. Sebaliknya, seperti yang disarankan label, Anda menggulungnya menjadi bentuk kerucut menggunakan telapak tangan Anda. Mereka umumnya ditawarkan bersama dengan bumbu tradisional Jepang seperti kecap, campuran wasabi, serta acar jahe.

Desain sushi ini biasanya disajikan pada perayaan atau acara di rumah Anda, di mana bahan-bahan lainnya disajikan dalam mangkuk atau piring di atas meja makan agar pengunjung dapat memilih dan memilih tambalan gigi dan campuran rasa mereka.

RESEP YANG DI BUTUHKAN

  • Nasi Sushi yang Disiapkan – Nasi sushi gandum singkat seperti nishiki atau bahkan koshihikari akan memberikan sushi cone Anda salah satu rasa dan struktur paling asli. Lihat langsung lengkap kami untuk cara menyiapkan nasi sushi menggunakan penanak nasi, panci langsung, atau bahkan kompor.
  • Sushi Vinegar – Termasuk rasa halus pada nasi. Alternatif dengan 2 sdm nasi merah putih segelas cuka anggur merah atau putih, 1 sdt gula dan sedikit natrium jika Anda membutuhkan, atau bahkan meninggalkannya.
  • Nori Algae Sheets – Dapat diberi label sebagai nori, yakinori atau bahkan lembaran alga panggang. Mereka menjadi jauh lebih umum ditawarkan di toko-toko dan di toko-toko, atau Anda dapat dengan mudah membeli yakinori secara online.
  • Tambalan gigi – Tidak perlu mencari ikan kelas sashimi (kecuali jika Anda menginginkannya, tentu saja!).
    Konsep Penambalan Gigi (Sederhana dan/atau Ramah Rencana Anggaran).

IDE MEMASAK

  • Tuna kalengan dikombinasikan dengan kewpie mayo buatan sendiri – termasuk shichimi togarashi untuk menghasilkan tuna panas
  • Unggas panggang yang diparut (fantastis dengan atau bahkan tanpa kewpie mayo) atau bahkan unggas teriyaki yang diiris
  • Irisan mentimun dan wortel yang sangat halus – gunakan desain parutan ini untuk menghasilkan potongan yang sangat tipis, atau bahkan potongan julienne yang tipis
  • Fofu goreng – kurangi menjadi stik, bukan dadu
  • Takuan – daikon acar kekuningan
  • Beni shoga – acar jahe kemerahan
  • Campuran wasabi – periksa lorong Oriental di toko grosir regional Anda, atau bahkan di bawah bersama dengan sedikit lobaA
  • Shichimi togarashi – bubuk cabai Jepang, di bawah bersama dengan bubuk cabai biasa

TIPS MEMASAK

  • Ikan mentah berkualitas sashimi (tuna, salmon, kingfish sebenarnya adalah lokasi yang bagus untuk memulai)
  • omelet irisan Jepang
  • Daun shiso (juga disebut daun perilla)
  • Alpukat – diiris tipis memanjang
  • Kerang / udang olahan – luar biasa saat hancur atau bahkan rusak!
  • Salmon asap + keju losion
  • Telur ikan – mungkin juga benar-benar diberi label sebagai kaviar

CARA MEMBUAT TEMAKI SUSHI

  • Pindahkan nasi sushi yang sudah disiapkan ke arah wajan datar yang lebar atau bahkan makanan. Letakkan cuka sushi di atas nasi yang sudah disiapkan dan campur dengan hati-hati dengan dayung nasi yang rata untuk mencegah kerusakan pada salah satu biji-bijian. Aktifkan nasi ke arah luar biasa sepenuhnya sebelum menawarkan. Opsional: Campur dengan beberapa bumbu nasi Jepang / nori komi furikake untuk menambah rasa.
  • Haluskan tuna dan kewpie mayo di piring kecil sampai tercampur rata. Tambahkan lebih banyak kewpie mayo sesuai kebutuhan sampai Anda memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak.
  • Gunakan selembar nori (potong-potong atau bahkan rusak dalam lima puluh persen menjadi bentuk persegi panjang) dan letakkan di telapak tangan Anda atau di atas piring. Memimpin bersama dengan cerita bagian dalam beras di tepi kiri terdepan dalam bentuk kira-kira segitiga.
  • Tingkatkan tambalan gigi pilihan Anda (seperti tuna dan kewpie mayo, wortel dan mentimun). Lipat terus-menerus bagian bawah tepi kiri ke atas serta di atas tambalan gigi, lalu terus gulung hingga membentuk kerucut. Jika Anda tidak yakin persis bagaimana melakukan ini, lihat tutorial klip video temaki sushi kami.